Preparación

• Cocina los tallarines en abundante agua con sal y unas gotas de aceite Doña Gumi.
• Luego se les echa sal y pimienta a las presas de pollo, sellarlas en la sartén caliente por unos minutos.
• Licua los tomates con un poco de caldo, se realiza el aderezo con la cebolla y los ajos, una vez listo el aderezo se le agrega el tomate licuado y la zanahoria trozada, se le echa sal y pimienta a la preparación y se le agrega poco a poco el caldo de pollo para que quede jugoso, se deja cocinar por unos 10 minutos más.
• Se agregan las presas de pollo y se deja cocinar por 10 minutos, agregando caldo en la medida que sea necesario, mezclar la preparación suavemente.