Ingredientes
- 2 latas de atún Doña Gumi
- 1 huevo
- 1 taza de pan rallado
- 1 puñado de perejil (opcional)
- ½ taza de cebolla picada en cuadritos
- 1 pizca de sal
Preparación
- Lo primero que debes hacer es abrir las latas de atún y vaciar todo el líquido que contienen hasta que quede realmente seco.
- Luego debes poner el atún en un recipiente y combinarlo con la cebolla picada y el perejil que es opcional ya que le da un toque de sabor.
- Añade el huevo a los ingredientes anteriores y realiza una mezcla. Si deseas puedes agregar el huevo sin batir o batido como lo desees.
- Una vez terminada la mezcla, haz bolitas y aplástalas para darle forma alargada. Luego, pásalas por el pan rallado y ya estarán listas para freír.
- Para freír te sugerimos usar el aceite de oliva de Doña Gumi. Y listo a COMER!