Preparación
Preparación:

15 minutos

Cocción
Cocción:

20 minutos

Porciones
Porciones:

2

Ingredientes:

  • 300 g de papa
  • 1 lata de filete de atún Doña Gumi
  • ½ taza de granos de choclo
  • ½ taza de pan rallado
  • Zumo de limón
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Pelar y triturar la papa.
  2. Agregar el filete de atún Doña Gumi y mezclar.
  3. Agregar granos de choclo, huevo y pan rallado.
  4. Finalmente sazonar con limón, sal y pimienta.
  5. Dividir la mezcla en 12 porciones. Formar hamburguesas.
  6. Calentar el aceite a fuego medio alto en una cacerola antiadherente.
  7. Cocinar las croquetas por aproximadamente 3 minutos de cada lado hasta que estén doradas.
  8. Sirva en dos rodajas de pan ¡y disfrute de ellas en cualquier momento!
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